{"product_id":"aji-peruano-en-polvo","title":"Aji Peruano - en polvo","description":"\u003ch1 class=\"heading has-breadcrumbs\"\u003eAji Peruano - en polvo\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: ES-GT; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eEl ají peruano \u003cmark class=\"MAeH\"\u003e\u003c!--qkimaf ht15gf_9\/HugV6--\u003e\u003c!--cqw1tb ht15gf_9\/HugV6--\u003ees la base y el alma de la \u003c\/mark\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-ansi-language: ES-GT; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: 1px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: rgb(26, 13, 171);\"\u003egastronomía del Perú\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[\u0026quot;https:\/\/friagro.biz\/2025\/09\/26\/el-aji-peruano\/\u0026quot;,null,null,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[{\u0026quot;1218\u0026quot;:[16]}]],16,null,\u0026quot;EL AJÍ PERUANO - Friagro\u0026quot;,\u0026quot;By admin@friagro.com \/ 26 de septiembre de 2025. El ají peruano es un elemento esencial y emblemático de la gastronomía y cultura del Perú, con una gran diversidad de variedades como el ají amarillo, ají panca, rocoto y ají limo . Utilizado desde la época prehispánica, el ají no solo aporta sabor y picor, sino también color y aroma a platos como el ají de gallina y el ceviche. Además de su uso culinario, el ají es valorado por sus beneficios nutricionales y por su significado cultural, siendo incluso usado en rituales andinos. Variedades y características. Ají amarillo: Es el más representativo, de color naranja brillante y aroma penetrante. Es la base de muchos platos y es rico en vitaminas.\u0026quot;,null,\u0026quot;Friagro\u0026quot;,\u0026quot;https:\/\/encrypted-tbn2.gstatic.com\/faviconV2?url\\u003dhttps:\/\/friagro.biz\\u0026client\\u003dAIM\\u0026size\\u003d128\\u0026type\\u003dFAVICON\\u0026fallback_opts\\u003dTYPE,SIZE,URL\u0026quot;,[[1788490136927309,19940202,151102481],null,null,null,null,[[2,0,0,4]]],null,\u0026quot;f243a509-832c-4a58-8910-9c968ca08648\u0026quot;]]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: ES-GT; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e famoso por aportar un equilibrio único entre aroma, color y picor.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: ES-GT; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: ES-GT; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eVariedades:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: ES-GT; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eAjí amarillo:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e El más emblemático y usado del país; tiene un toque afrutado, color naranja brillante y un picor moderado.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eAjí panca:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e De color rojo oscuro y sabor ahumado, ideal para guisos y adobos de la costa.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eRocoto:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Parece un pimiento redondo, es muy picante y se usa en rellenos o salsas frescas.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eAjí limo:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Aromático y muy picante, indispensable para preparar el cebiche clásico\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"heading has-breadcrumbs\"\u003eAji Peruano - en polvo\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDescargo de responsabilidad: la información proporcionada es general y no debe tomarse como un consejo médico. Ni Green Depot ni las entidades comerciales asociadas garantizan la exactitud de la información. También le animamos a probar el producto para asegurarse de que cumple con sus necesidades, antes de utilizarlo para la producción en masa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Depot GT","offers":[{"title":"4oz","offer_id":53100207505728,"sku":"10071464_4oz","price":21.0,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"8oz","offer_id":53100207538496,"sku":"10071464_8oz","price":35.0,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"16oz","offer_id":53100207571264,"sku":"10071464_16oz","price":49.0,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"5lb","offer_id":53100207604032,"sku":"10071464_5lbs","price":189.0,"currency_code":"GTQ","in_stock":true},{"title":"25lbs","offer_id":53100207636800,"sku":"10071464_25lbs","price":799.0,"currency_code":"GTQ","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9497\/2224\/files\/aji.jpg?v=1788490299","url":"https:\/\/greendepotgt.com\/products\/aji-peruano-en-polvo","provider":"Green Depot Guatemala","version":"1.0","type":"link"}