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Green Depot GT

Monoestearato de Glicerilo

Monoestearato de Glicerilo

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SKU:200018_16oz

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Monoestearato de Glicerilo

Emulcionante Reposteria

El monoestearato de glicerilo se encuentra clasificado como un agente emulsionante y espesante. Se utiliza principalmente en la industria alimenticia y en la cosmética. El monoestearato de glicerilo está hecho a base de ácido esteárico y ácido palmítico, tiene un color blanco o crema con un olor característico a grasa.

¿Cómo se disuelve el monoestearato de glicerilo?

Se presenta de forma sólida normalmente en hojuelas (escamas) con una consistencia parecida a la cera. Es soluble en aceites minerales al aplicarle calor, así como en solventes orgánicos como alcohol, éter y acetona.

Monoestearato de Glicerilo

Descargo de responsabilidad: La información proporcionada es general y no debe tomarse como consejo médico. Ni Green Depot ni entidades comerciales asociadas garantizan la exactitud de la información. Consulte a su médico, especialmente si lo usa durante el embarazo, antes de usar nuestra Glicerina Vegetal . También se le anima a probar el producto para asegurarse de que satisface sus necesidades, antes de usarlo para la producción en masa.

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