Green Depot GT

Ajo - en polvo

Name: Ajo - en polvo
Brand: Green Depot GT
SKU: 1007124_8oz
Price: 25.0 GTQ
Availability: InStock

Ajo - en polvo

25.00 GTQ

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SKU:1007124_8oz

Size 8oz 16oz Kilo 10kg 25kg

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Ajo - en polvo

El ajo en polvo es una especia derivada del ajo deshidratado y se utiliza en la cocina para realzar el sabor. El proceso de elaboración del ajo en polvo consiste en secar y deshidratar el vegetal, para luego pulverizarlo mediante maquinaria o electrodomésticos, según la escala de producción.

Producido a partir de ajo seleccionado, pelado, cortado y deshidratado. Se emplea para aromatizar una elaboración, pero también es muy utilizado en la elaboración de embutidos al tratarse de un potente conservante. El ajo en polvo tiene un sabor algo más complejo e intenso que el ajo crudo, aunque sin su picor.

Estas son solo algunas de las maneras en que se puede usar: Espolvoreado sobre pizza, pasta, ensaladas, sopas, guisos y panes . Añadido a marinadas, condimentos y mezclas de especias. Incorporado en aderezos, salsas y alioli.

Ayuda a aliviar síntomas gripales, bronquitis, resfriados y otro tipo de infecciones. Se le atribuyen también propiedades antihistamínicas. El ajo granulado, libre de raíces y de pieles, reduce el colesterol, regula la presión sanguínea, es anticoagulante y tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

Ajo - en polvo

Descargo de responsabilidad: la información proporcionada es general y no debe tomarse como un consejo médico. Ni Green Depot ni las entidades comerciales asociadas garantizan la exactitud de la información. También le animamos a probar el producto para asegurarse de que cumple con sus necesidades, antes de utilizarlo para la producción en masa

Tags: Almidones, Harinas, Maiz, Papa, Polvos, Yuca