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Green Depot GT

Amaranto - Harina

Amaranto - Harina

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Amaranto - Harina

El amaranto en polvo, o harina de amaranto, es un superalimento nutritivo y libre de gluten ideal para preparar atoles, panadería y bebidas como la horchata.

Propiedades y Beneficios

• Proteína completa: Contiene aminoácidos esenciales que superan a la mayoría de los cereales tradicionales.
• Salud ósea: Aporta calcio, fósforo y magnesio, lo que ayuda a prevenir la osteoporosis.
• Digestión y fibra: Es rico en fibra dietética, mejorando el tránsito intestinal y protegiendo el sistema digestivo.
• Control cardiovascular: Ayuda a regular los niveles de colesterol y la presión arterial.

Usos en la Cocina

• Atoles y masas: Se disuelve en líquidos para espesar y nutrir atoles o masas dulces.
• Repostería: Puedes sustituir una parte de la harina de trigo por amaranto en polvo para hacer panqués, galletas o crepas.
• Bebidas: Se usa para elaborar horchata casera mezclándolo con agua, canela y un toque de dulce.

Amaranto - en Harina


Descargo de responsabilidad: la información proporcionada es general y no debe tomarse como un consejo médico. Ni Green Depot ni las entidades comerciales asociadas garantizan la exactitud de la información. También le animamos a probar el producto para asegurarse de que cumple con sus necesidades, antes de utilizarlo para la producción en masa.

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